300g hallon
350g blåbär
1dl vatten
3,5dl syltsocker
 
- Koka upp alla ingredienser i en kastrull.
- Låt sjuda på svag värme ca 5-7 minuter, tills det börjar tjockna.
- Fyll upp sylten i väl rengjorda burkar, låt svalna innan du ställer in burkarna i
kylskåpet.
 
 
 
 
Blåbär, Blåbärhallonsylt, Hallon, Sylt,
Vad hör inte sommaren till om inte en god, iskall lemonad? Denna lemonad har smak av jordgubb och rabarber. Jättegod och lätt att göra.
 
 
450g rabarber
500g jordgubbar
2 liter vatten
3dl strösocker
2st citroner
 
- Tvätta rabarberna och ta bort fult skal, dela i mindre. Snoppa jordgubbarna och dela på mitten. Lägg allt i en stor kastrull.
- Ha i vatten och socker och låt koka upp. Sjud i ca 10 minuter.
- Ta bort från plattan.
- Skär citronerna i skivor och ha i kastrullen. Låt dra ca 3 timmar.
- Häll över lemonaden i flaskor. Njut av den iskall.
 
 
Citron, Jordgubbar, Lemonad, Rabarber,